簡単！ かぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを小さめに切り耐熱容器に入れラップをして6分加熱（柔らかくなるまで）する（少なめの水で茹でてもOK）

   

2. 2 加熱している間にボールに砂糖、マーガリンを入れて泡立て器などでよく混ぜる

   

3. 3 よく混ざったところに卵2個を割り入れさらに混ぜる

   

4. 4 ③に重曹とベーキングパウダーとバニラエッセンスを加えさらに混ぜる

   

5. 5 ④に加熱してフォークなどで潰したかぼちゃを入れゴムベラや木ベラなどで混ぜる

   

6. 6 ⑤に小麦粉を加えさっくりと混ぜる

   

7. 7 ホールケーキ型にワックスペーパーを敷き、⑥を入れ，180℃に予熱したオーブンで35分焼く

   

8. 8 出来上がり〜

   

9. 9 1センチ角くらいに切って，レンジで１分くらい加熱したかぼちゃを⑥の時に入れても食感が変わって美味しいです