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白だしで簡単！　とろ長芋の梅和え レシピ・作り方

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Kumiko3
家に常備してある白だしを使って、とろ長芋の和え物を作りました。普通の長芋でも簡単おいしい！

材料（2人分）

とろ長芋
200g
はちみつ梅
2粒
白だし（カルディのものを使用）
大さじ1
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作り方

  1. 1
    とろ長芋は、皮を剥き、綿棒で軽く叩き（繊維が崩れておいしくなります）、ボウルに入れておく
  2. 2
    はちみつ梅は、種を取り除き、包丁でたたいておく
  3. 3
    １に2を入れ、白だしを入れて全体を混ぜて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しは、はちみつ梅を使っています。酸っぱさがマイルドになります。

きっかけ

スーパーで売っていたとろ長芋。暑い日が続くので、梅味でさっぱりおかずにしました。

公開日：2014/07/12
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関連情報

カテゴリ
長芋
関連キーワード
白だし 梅干し とろ長芋 長芋
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

Kumiko3 食べること、作ることが大好きな主婦です。 基本的には楽ちんメニューが好き。 時々はじっくり作る料理を作っています。 ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪ 2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！

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