マヨご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は牛乳を振りかけてから、塩コショウしてフライパンで焼くか電子レンジで加熱しておく。

2. 2

   みじん切りにした人参とブロッコリーの茎をオリーブオイルで炒める。

3. 3

   火を止めてマヨネーズ、塩、コショウ、セージ、バジル、パプリカなどを入れる。

4. 4

   調味料と具をよく混ぜ合わせる。

5. 5

   ご飯を入れて丁寧に混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。

6. 6

   オーブン使用可能な容器にご飯を入れて、溶けるチーズをかける。

7. 7

   鮭を荒めにほぐしてチーズの上に乗せる。

8. 8

   オーブントースターに入れてチーズが溶けてきたら出来上がり。
   お好みでパセリなどを飾って召し上がれ。