ホットケーキミックスで☆混ぜるだけ♪抹茶スコーン レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 抹茶 5ｇ
- バター（有塩でＯＫ） 40ｇ
- 牛乳 60ｇ
- ホワイトチョコ 50ｇ
作り方
- 1 ホットケーキミックスに茶漉しでこした抹茶をいれ、バターを加えて混ぜます。
- 2 ボソッとした感じになったら、牛乳を加えて、まとまってくるまで混ぜます。
- 3 刻んだホワイトチョコを加え、チョコが均一になって生地がひとまとまりになるまで捏ねます。
- 4 丸めた生地を手のひらで１．５ｃｍ厚に伸ばし、8等分して、180度のオーブンで18分焼きます。
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さめたほうがホワイトチョコの風味が際立ちます。