フォアグラ簡単豪華オードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料です。
   フォアグラパテ。老舗Edouard Artzner社 の フォアグラドワアンティエ。
   フレッシュフィグのバルサミコ酢

2. 2

   フォアグラパテをクラッカーの大きさに合わせて、５mmくらいの厚さに切ります。

3. 3

   クラッカーにフォアグラを乗せて、洗ったパクチーのはをフォアグラに切り込みを入れたところに斜めに刺して飾り、バルサミコ酢を１〜２滴つづたらして出来上がりです。