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砂肝の♪自家製塩だれ漬け レシピ・作り方

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koko0730
砂肝を茹でて塩だれに漬け込むだけの簡単レシピ♪常備食に☆
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

砂肝
１０個
酢
大さじ３
鶏ガラスープの素
小さじ１
塩こしょう
適量（多め）
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作り方

  1. 1
    砂肝は薄切りにし、１５分ほど茹で、ザルに上げる。
  2. 2
    調味料を合わせ、ジップロックの袋に入れ、よく混ぜる。
  3. 3
    砂肝を加え、ジップロックの空気を抜き、１時間ほど漬け込んで出来あがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

砂肝が食べたくて作りました。

公開日：2013/03/29
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
砂肝 塩ダレ 漬け 肝

このレシピを作ったユーザ

koko0730 美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。 あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/01 19:35
簡単☆箸が止まりません(∋_∈)
an8eni-p
ありがとうございます。ビールも止まりません(笑)

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