材料（200g人分）
- プレーンヨーグルト
- 200g
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- コーヒーフィルターにフィルターをセットし、下にカップなどを置いてセットする。
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- 2
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- 200gのヨーグルトに塩を入れて、混ぜる。
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- 3
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- ヨーグルトをフィルターに入れ、水切りをする。（今回は30分程度水切りしています。）
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- 4
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- フィルターに残ったものが塩ヨーグルト、水切りをして出たホエーはコーヒーに入れたり、パン・お菓子作りに使えます。
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- 5
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- 2012.10.02
「つくったよ」で人気のレシピになりました！ありがとうございます♪
きっかけ
話題になっている塩ヨーグルトを使いやすい分だけ作ってみました。