豆乳で！かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に切って、ラップをかけ、レンジで600ワットで5分程加熱する。

2. 2

   熱い内に木べらなどで潰して、なめらかにする。

3. 3

   鍋に潰したかぼちゃを入れ、混ぜながら豆乳を少しずつ加えていく。

4. 4

   ５分程混ぜながら弱火にかけ、塩こしょうで味を整えて出来上がり。