ふかふか味噌蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに砂糖と味噌を入れ、泡立て器などですり潰すようによく混ぜる。

2. 2

   卵を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   薄力粉、ベーキングパウダーを加えてまた混ぜる。（振るわなくてＯＫ＼(^o^)／）

4. 4

   最後に牛乳を加えて手早く混ぜる。

5. 5

   容器に生地を流し入れ、平らになるようにトントンと容器を上から落とす。好みでごまを上から振りかける。

6. 6

   蒸し器かフライパンで蒸すか、ふわっとラップをするか軽くふたをしてレンジで加熱する。爪楊枝をさしてなにも付いてこなければＯＫ＼(^o^)／

7. 7

   レンジの場合は蓋（ラップ）をしたまま2分蒸らしてできあがり＼(^o^)／