材料（４人分）
- 糸こんにゃく
- 1袋
- シーチキン缶詰
- １缶
- きゅうり
- １/２本
- レタス又はサラダナ
- 4枚～8枚
- 塩コショウ
- 少々
- 薄口しょうゆ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ３
- すりごま白
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、湯でる。冷ます。
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- 2
- きゅうりは斜めの細切りにする。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
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- 3
- ボウルに冷めた糸こんにゃく・きゅうり・レタス・すりごま・マヨネーズ・塩コショウ・薄口しょうゆを入れ和える。
おいしくなるコツ
ちょっと薄口しょうゆを入れるとおいしいです。
きっかけ
糸こんにゃくを春雨の代わりに使ってみました。