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ご飯がすすむ　☆簡単ナスのピリ唐肉味噌☆ レシピ・作り方

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パウダー０７
ピリ唐甘味噌と　ナスの相性がバッチリ♪

レンジを使って簡単にできます。

材料（１～２人分）

ナス
１本
豚ミンチ
３０ｇ
☆　砂糖・お酒・お水
大匙１・大匙１・大匙１
☆　赤味噌
大匙１/2
☆　豆板醤
少々
ブロッコリー
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    ナスを乱切りに切って　さっと水につけて　アクを抜きます。
  2. 2
    浅めのお皿に切ったナスに　油を少々絡め　レンジでチン♪

    ブロッコリーもチン♪します。
  3. 3
    フライパンに油をひいて　ミンチを炒め　☆の調味料を加えて
    レンジでチン♪したナスも一緒に炒めます。
  4. 4
    お皿に盛って　ゴマをぱらりとかけて　ブロッコリーを飾ったら出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤味噌がなかったら　合わせ味噌でも美味しいです　（*^_^*）

きっかけ

ナスとミンチが余っていたので　大好きな赤味噌を使って　作ってみました

公開日：2012/04/02
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）豚ひき肉
関連キーワード
簡単 なす 味噌 ひき肉
料理名
ナスの肉味噌

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パウダー０７ 文鳥が大好き　嵐が大好き～♪　シュワシュワ弾ける炭酸も大好き～♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク～♬♫ ～♫♬

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