簡単スチームロースター／黒ニンニク★ローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全体に塩胡椒を塗ります。
   黒ニンニクは、柔らかいのでナイフなどでつぶしながらすり込みます。

2. 2

   ぴっちりとラップで包み１〜２時間以上寝かせるのが理想ですが、
   時間がない時は、手の熱で馴染ませます。

3. 3

   スチームロースターに入れ、蓋をしてレンジで２分加熱

4. 4

   裏返しにして２分加熱します。

5. 5

   しばらく放置してからスライスします。

6. 6

   お皿にお肉を並べ、大根おろしを乗せる。
   スチームロースターに残った汁とお醤油を混ぜてかけます。