ジャーマンポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに水・強力粉・塩・砂糖・ドライイースト・ショートニングの順に入れて生地を作る。

2. 2

   玉ねぎはスライス、ジャガイモ1ミリ～２ミリのスライスにする。電子レンジで８００ｗ1分かける。ウインナーは小口切りにする。

3. 3

   生地を成形します。台又はまな板の上に打ち粉をし、厚さが1センチくらいになるように丸に広げる。

4. 4

   生地の上にトマトケチャップをぬる。玉ねぎ・ジャガイモ・ウインナーをまんべんなく並べ、塩コショウをしチーズをのせる。

5. 5

   オーブン200℃で15分～２０分焼く。