フィグの季節！ワインが進むオードブル レシピ・作り方
材料（1～4人分）
- フィグ 4つ
- ゴルゴンゾーラ 4かけ
- お好きな蜂蜜(オレンジブロッサムハニー) 小さじ1
作り方
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1
優しく水洗いします。
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2
皮を剥きます。柔らかいので気をつけてください。しかし、崩れても大丈夫！
白いところも食べられます。
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3
レンゲの上に盛ります。
中を見せるように内側をむき出すと色が綺麗です！
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4
ゴルゴンゾーラを添えます。お好みのチーズで良いです！
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5
オレンジブロッサムハニーをかけ出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- イチジク
- 料理名
- いちじく フィグとゴルゴンゾーラ
パクモリくん
まずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。
アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。
お料理は好きですが、楽もしたい。
一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす
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そのままでも美味しいです！ワインのお供に大好きなゴルゴンゾーラと合わせました