ベーコン+卵を一気に焼いてしまうこと。こうすることで、具材がひとかたまりになり、オープンサンドが食べやすくなります。ベーコン片面を焼いた後のタイミングがポイントです。
ベーコンが冷蔵庫にあったので、卵とベーコンを合わせてオープンサンドにしました。
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