隠し味が決め手!とろとろオムライス☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎ・人参を細かく刻む。ベーコンも1センチに切る。
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- 2
- フライパンに油を熱し、ベーコンを炒め、カリカリになったら、たまねぎ・人参を加え、炒める。
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- 3
- ご飯を加えよく混ぜ、コンソメ・マヨネーズ・ケチャップ・塩こしょうで味付けをし、お皿に盛る。
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- 4
- 卵を割り、塩こしょう、牛乳を加え、弱火でとろとろに焼く。
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- 5
- ご飯の上に乗せ、出来あがり。
おいしくなるコツ
マヨネーズを加える事で、うま味が全然違います。一度やってみて下さい!
きっかけ
お昼に急にオムライスが食べてくて作りました。