作っておくととっても便利!万能しょうゆ レシピ・作り方

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梅ちゃんlife
しょうゆの空き容器を使用すると簡単に作れますよ!煮物,炒め物,まぜご飯,汁物等いろんな料理に使えます!

材料(設定なし人分)

しょうゆ
400cc
料理酒
200cc
みりん
200cc

作り方

  1. 1
    しょうゆなどの空き容器にしょうゆを下から4目盛り分(下から4つめの線)入れる。
  2. 2
    更に2目盛り分,料理酒を入れる。
  3. 3
    更に2目盛り分みりんを入れる。

おいしくなるコツ

しょうゆなどの容器に,ちょうどよいめもり??がついているので,簡単に配合できちゃいます。だし入り醤油などを使うと,さらに料理が美味しく仕上がります。

きっかけ

煮物や混ぜご飯,汁物,炒め物など,しょうゆ・料理酒・みりんを使うことが多いので全部混ぜたらとっても便利になりました。

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
その他調味料
関連キーワード
簡単 万能しょうゆ 時短 料理酒
料理名
しょうゆ

このレシピを作ったユーザ

梅ちゃんlife 高校生と大学生の2人の娘のママです!簡単で安くできるメニューを考えながら,日々の食事をつくってます!楽天レシピは,娘への嫁入り道具(母の味)としたいな!と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中~!ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→@himawarimint

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