簡単にできる！照り焼きチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、フォークで穴をあけておく。両面に塩、こしょうをする。
   ☆クレイジーソルト、あらびき黒こしょうを使っています。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、皮から鶏肉を焼く。中までしっかり火を通すため、中火でじっくり焼く。

3. 3

   両面焼けたら、フライパンから鶏肉を取り出す。
   余分な油をキッチンペーパーなどで拭いてからだし醤油、砂糖を入れて煮つめる。

4. 4

   とろみがでたら、鶏肉を入れてからめる。

5. 5

   盛り付けは、お皿にベビーリーフを盛ってから、上に乗せています。