材料（２人分）
- コーンビーフ
- 適量
- ミックスベジタブル
- 適当に
- 卵
- 1個
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- ご飯
- お茶碗2膳
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにコーンビーフを入れて炒める。コーンビーフの油があるので油は使いません！！
コーンビーフに火がとおったらミックスベジタブルを入れて炒める。
-
- 2
- 暖かいご飯に溶きほぐした卵を掛けて そのご飯を２のフライパンへ入れる。
-
- 3
- 塩、胡椒で味を調えて出来上がり！！
おいしくなるコツ
卵とご飯を一緒に入れることによりパラパラの焼きめしになります。
きっかけ
知り合いから沢山コーンビーフを頂いたので・・・
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