シャキシャキピーマンと豚肉とキャベツの中華炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉
- 250g
- ピーマン
- 2個
- キャベツ
- 1/6個
- 塩コショウ
- 少々
- シャンタン☆
- 小さじ1
- ニンニク(チューブ)☆
- 小さじ1/2
- ショウガ(チューブ)☆
- 小さじ1/2
- 豆板醤☆
- 小さじ1/2
- オイスターソース★
- 大さじ2/3
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ピーマンとキャベツは、一口大に切ります。
-
- 2
- フライパンに油をひき、豚肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- ピーマンとキャベツを加え、強火で1分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、強火で2分炒めます。
-
- 5
- ★の調味料を加え、強火で30秒、炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順3 ピーマンとキャベツを加えたら、火を強めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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