豚ロース肉のおろし生姜焼き^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、3mm幅の半月切りにします。
   大根は、すりおろします。
   レタスは、食べやすい大きさに千切ります。

2. 2

   豚ロース肉は、上側1cmを残し、1cm幅に縦に切り込みを入れます。
   塩コショウと黒コショウを振ります。

3. 3

   フライパンに油をひき、玉ねぎを中火で2分炒めます。

4. 4

   豚ロース肉を加え、中火で2分焼きます。

5. 5

   ひっくり返して、☆の調味料と大根おろしを加え、蓋をして、中火で2分焼きます。

6. 6

   ひっくり返して、蓋をして、中火で2分焼きます。

7. 7

   お皿にレタスを添え、6を乗せ、フライパンに残ったソースを掛ければ、出来上がりです^_^