５分！？+スプラウトで❤花麩と玉葱の味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: ５分！？+スプラウトで❤花麩と玉葱の味噌汁♪
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: ☆水 ２００cc; ☆和風だし ３．５g位; ☆花麩（代用可） ６つ位; タマネギ 1/8個; ブロッコリースーパースプラウト（代用可） ひと握り; 味噌 大匙１位

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ジョン・リーバス

使ったのは、ブロッコリースーパースプラウトですが、ピリッと来ないスプラウトで代用可♪花麩は、特に戻さなくても大丈夫です❤・・❤

材料（１人分）

☆水: ２００cc

☆和風だし: ３．５g位

☆花麩（代用可）: ６つ位

タマネギ: 1/8個

ブロッコリースーパースプラウト（代用可）: ひと握り

味噌: 大匙１位

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作り方

1

小鍋に☆を入れ、中火で点火。タマネギをクシ型などで加える。味噌を、おたまに入れて、鍋の縁にかけておくと、溶く時に早い。スプラウトを加え、味噌を溶く。
2

*クシ型切りは、タマネギの中心部分が尖っていて切り辛いので、半分程度に外してから、尖った方は２つ程度、そうでない方は３，４つ切りすると早いです。煮えるのも早くなります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

見栄えを良くするには、盛り付けた後で、スプラウトを箸などでほぐすとバランスが取れます。

きっかけ

スプラウトで可愛い味噌汁を工夫しました。

公開日：2024/06/20

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね！が（喜）アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup！