鶏肉とピーマンの中華風チャップ^_^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉
- １枚
- 玉ねぎ
- 1/2枚
- ピーマン
- 2個
- 塩コショウ
- 少々
- 酒☆
- 大さじ1
- 鶏だしの素☆
- 小さじ2
- チャップ★
- 大さじ1.5
- オイスターソース★
- 小さじ1/2
- 砂糖★
- 小さじ1
- こめ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、一口大に切ります。
玉ねぎは、1cm幅の半月切りにします。
ピーマンは、1cm幅の細切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、鶏肉を中火で3分炒め、塩コショウを振ります。
-
- 3
- 玉ねぎとピーマンを加え、中火で2分炒めます。
-
- 4
- ☆の調味料を加え、中火で2分炒めます。
-
- 5
- ★の調味料を加え、弱めの中火で2分炒めれば、出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順5 ★の調味料を加えたら、火を少し弱めると良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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