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なるとと白菜入り豚汁 レシピ・作り方

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文学トラベラー
なるとが入った豚汁です。

材料（2人分）

水
320ml
だしの素
大さじ1
豚こま切れ肉
120g
なると
40g
白菜
1.5枚
赤味噌
大さじ1.5
醤油
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    なるとは薄切りにする。白菜はざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。①と豚肉を入れて2分半煮る。弱火にし、醤油をたらし、味噌を溶いたら火を止めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉の旨味が出てより美味しい味噌汁になります。

きっかけ

なるとを使いきる。

公開日：2024/01/28
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カテゴリ
豚汁白菜

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