簡単⭐牛肉&野菜炒め⭐ レシピ・作り方

簡単⭐牛肉&野菜炒め⭐
  • 約10分
  • 300円前後
◆ひろちゃん
◆ひろちゃん
おいしいです

材料(2人分)

  • 牛肉肩ロース 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 20g
  • ピーマン 30g
  • ⭐醤油 大さじ1と半分
  • ⭐砂糖 大さじ1と半分
  • ⭐コチュジャン 小さじ1
  • ⭐にんにくチューブ 2cm
  • ⭐生姜 チューブ 2cm
  • ごま油 小さじ2
  • 米油 小さじ1

作り方

  1. 1 牛肉は3cm 長さに 切ります
    玉ねぎ はくし切りにします
    人参とピーマンは千切りにします
  2. 2 ⭐をよく混ぜ合わせます
  3. 3 フライパンに ごま油を入れ 牛肉を炒めます 色が変わったら 一度取り出します
  4. 4 フライパンに 米油を入れ玉ねぎ 人参 ピーマンを炒めます
    全体に火が通ったら 牛肉を戻し 炒めます
    ⭐を加え
    全体を絡めるように炒めて出来上がりです

きっかけ

ランチに作りました

  • レシピID:1650025221
  • 公開日:2023/12/23
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