マッシュルームあんかけ❤シンプル塩胡椒チャーハン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にバターを入れて、弱火で点火。マッシュルームをスライスして加える。時々混ぜる。

2. 2

   フライパンに油を入れて、中火で点火。パプリカを千切りで加え、油を広げる。ズッキーニをイチョウ切りで加える（重ならないように）。ウインナーを斜め切りで加える。全体を混ぜる。

3. 3

   ズッキーニは裏返すとキレイに焼けます。ご飯を加えて全体を混ぜる。塩胡椒を振って味付け。火を止めておく。*この間にも、具に良い具合いに火が通ります。

4. 4

   １．の火を止めて、コンロから降ろし、☆を混ぜたものを加えて混ぜる。かたいと感じたら、水を足してOK。３．を皿に移して、マッシュルームあんを中央辺りにかける。