癒し系6分!具沢山❤・・❤七草粥セットで雑煮♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆水
- 200cc
- ☆和風だし
- 小匙1位
- ☆切り餅
- 小 2個
- 七草セット(画像アリ)
- 1パック弱(蕪は半分だけ)
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
-
- *これで、米2合分用として売られていました。
-
- 2
- 小鍋に☆を入れて、強火で点火。沸騰して来たら中火。大根と蕪を食べ易く切って加える。葉物は、根の部分を切り捨て、まとめて2か所程度包丁を入れて短くし、加える。
-
- 3
- 餅に竹串などが通ったら、塩で味を調える。
おいしくなるコツ
蕪を丸1個入れると飛び出すと思い、半量を使いました。七草セットでなくても、沢山の野菜代用でOKです。セリなどの香る物が入ると春っぽい。
きっかけ
七草粥セットを利用して、雑煮を作ってみました。
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