スパイシー★カリフラワーのマリネ【白ワインに合う】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを小房にわけ、ニンニクを輪切り、鷹の爪のたねを抜いておきます。

2. 2

   お湯をわかしカリフラワーを1分茹で、ざるにあげて粗熱をとります

3. 3

   ★を混ぜた後、ニンニクと鷹の爪をいれ、マリネ液を作ります。

4. 4

   ジップロックにカリフラワーとマリネ液を入れまぜます。最後に空気を抜いて、寝かせます。