充分、塩気が感じられる分量にしていますが、具を入れたり、アレンジもお楽しみ下さい。 雑穀は、研ぐ必要が無いので、無洗米と利用するにも楽に栄養価がアップするので気に入っています。やや消化が良くない分、しっかり噛む習慣も付きます。
ふりかけ利用の簡単なお握りを、わかめのミネラルを加えて作りました。
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