混ぜる具が、手のかからないものにしています。紅生姜が大きい場合、入れる前に千切れます。熱々ご飯は握る時に大変なので、程良く冷まして握っています。炊飯器に分量丁度のご飯があると、中で混ぜられて早いです。
秋らしい朝ご飯を、手早く作りました。
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