ごま油香る♪長芋とウインナーのソテー^_^ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 長芋は、皮を剥き3mm幅の輪切りにします。
ウインナーは、3等分の斜め切りにします。
小ネギは、3mm幅に輪切りにします。
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- 2
- ビニール袋に長芋と片栗粉を加え、全体に、しっかりまぶします。
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- 3
- フライパンにごま油をひき、2を並べ、中火で3分焼きます。
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- 4
- ひっくり返して、ウインナーを加え、中火で3分焼きます。
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- 5
- 小ネギとオイスターソースを加え、全体に絡ませながら、弱火で1分、炒めれば出来上がりです^_^
おいしくなるコツ
手順2 片栗粉は、しっかりまぶした方が良いと思います^_^
きっかけ
冷蔵庫にある物で。
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