ヘルシー❤茹で卵とハム野菜のサンド♪（スプラウト）レシピ・作り方

Name: ヘルシー❤茹で卵とハム野菜のサンド♪（スプラウト）
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: ８枚切り食パン（耳付きOK） ２枚; 茹で卵 １個; ★マヨネーズ 大匙山盛り１位; ★塩胡椒（挽きたてオススメ） 少々; ★粒マスタード 小匙半; レッドキャベツスプラウト（代用可） 1/4パック位; ビアハム（代用可） ２枚

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ジョン・リーバス

ビアハムを使用すると、一層おいしい（安いのに）❤・・❤卵臭さも減って、レッドキャベツスプラウトがベタベタ感も抑えてくれて、オシャレです♪

みんながつくった数 4件

材料（１～２人分）

８枚切り食パン（耳付きOK）: ２枚

茹で卵: １個

★マヨネーズ: 大匙山盛り１位

★塩胡椒（挽きたてオススメ）: 少々

★粒マスタード: 小匙半

レッドキャベツスプラウト（代用可）: 1/4パック位

ビアハム（代用可）: ２枚

作り方

1

殻を剥いた卵を握り潰して（フォークでも）、★で味付け。片方のパンに塗る。スプラウトを乗せる。ハムを乗せ、もう１枚のパンを被せ、少し押し付ける。
お好みに切って、召し上がれ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、７分かかっていますが、殻剥きにかかる時間次第です。細かくヒビを入れると少し早いですが、茹で方で成功していると、かなり早いです。

きっかけ

良質な蛋白源の卵ですが、独特の臭いとマヨネーズを混ぜてベタつくのを感じさせないサンドにしてみました。

公開日：2022/01/22

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪