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簡単まぜるだけ★明太子クリームパスタレシピ・作り方

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約15分
300円前後

えびんげん

パスタをゆでてまぜるだけ！

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

パスタ（乾麺）: 80〜100g

水（茹でるよう）: 1000cc

塩（茹でるよう）: 10g

★明太子: 1腹（30g程度）

★バター: 10〜15g

★生クリーム: 大さじ1

★牛乳: 大さじ1

★醤油: 大さじ0.5

刻みのり: ひとつまみ

大葉（シソ）: 1枚

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作り方

1

鍋に茹でるようの水と塩を入れて
パスタを規定の分数茹でる
2

明太子は中身だけをスプーンなどで取り出し
バターは1cm角くらいに切ったら
★の材料をすべてボウルに入れて混ぜておく
3

大葉は茎をとって千切りにする
4

茹で上がったパスタの水気を切って
2のボウルに入れて
手早くバターを溶かしながら混ぜ合わせる
5

器に盛り付けて
刻みのりと大葉をトッピングしたら
できあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カロリーが気になる時は、生クリームの代わりに牛乳のみでもOKです。牛乳を低脂肪乳に変えても。

きっかけ

カタログギフトで明太子をいただいたので作りました。

公開日：2021/11/09

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関連情報

カテゴリ: クリーム系パスタ明太子たらこパスタ・明太子パスタパスタソース

このレシピを作ったユーザ

えびんげん

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/12 04:59

作り置きしたら汁を吸ってしまいました(´；ω；｀)味は美味しかったです！

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