牛ホルモン入り☆カレーうどん レシピ・作り方

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カレーリメイク☆

材料(1人分)

カレー
おたま1杯程度
ゆでうどん
1玉
牛ホルモン
25グラム〜お好みで
ねこぶだしまたはだしの素
小さじ2
200ml
ねぎ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    牛ホルモンを水でさっと洗う。
  2. 2
    お鍋にカレー・水・ねこぶだしを入れて軽く煮込む。
  3. 3
    沸騰してきたらホルモンを入れて火が通るまで煮込む。
  4. 4
    うどんを加えて軽く煮込む。
  5. 5
    器に入れてねぎを散らす。

おいしくなるコツ

ホルモンはさっと水で洗う! ねこぶだしで旨味アップ☆

きっかけ

カレーうどんのバリエーションを増やしたくて☆

公開日:2021/10/05

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カテゴリ
カレーうどんポークカレーチキンカレー野菜カレーホルモン・レバー

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