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サラダ感覚で♪マグロのカルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
くるくるタコ
脂ののったまぐろを、洋風に。
材料(2人分)
マグロ
1サク
トマト
1/4
きゅうり
1/2
ゆずの皮
少々
A
オリーブオイル
大さじ1
ポン酢
大さじ3
黒胡椒
少々
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作り方
1
まぐろは薄切りにする
皿に盛り付ける。
2
きゅうり、トマト、柚子の皮はみじん切り
3
A を混ぜておく。
4
1に2、3をかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜はお好みで 玉ねぎ、カイワレとか
きっかけ
まぐろを買ったので
公開日:2021/07/17
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