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簡単!ピーマンと舞茸炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
cfjutch
お弁当のおかずに
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ピーマン
4個
舞茸
1パック
ごま油
適量
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆味の素
4振
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作り方
1
ピーマンを細切りに、舞茸を一口サイズに切ります。
2
フライパンにごま油を引いて、舞茸に焼き色がつくまで炒めます。
3
ピーマンを入れ、☆の調味料を全て入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
舞茸は、動かさないで置くと早く焼き色がつきます。
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2021/03/25
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作り置きの野菜
まいたけ
ピーマン
緑系のおかず
このレシピを作ったユーザ
cfjutch
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/22 10:35
ピーマンと舞茸が家にあったので作りました。 美味しかったです。味の素を入れるのは意外で自分では思い付かなかったです。
まめ1515
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