牛肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方

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も〜も〜
オイスターソースで炒め物♪

材料(2人分)

牛肉
200g
キャベツ
3枚
ねぎ
10センチ
玉ねぎ
4分の1
塩胡椒
少々
片栗粉
小さじ2
たかのつめ
1本
⭐︎オイスターソース
大さじ1
⭐︎半練り中華調味料
少々

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切り、ねぎを斜め切り、玉ねぎをくし切りにする。
  2. 2
    牛肉に塩胡椒をしっかりとして、片栗粉を振るって揉み込む。
  3. 3
    フライパンに分量外のサラダ油と鷹の爪を入れて、牛肉、玉ねぎ、ねぎ、キャベツを加えて炒める。
  4. 4
    ⭐︎加えて炒め、全体にオイスターソースが絡んだら出来上がり。

おいしくなるコツ

牛肉には片栗粉を振る

きっかけ

牛肉を使った料理が作りたくて

公開日:2021/03/04

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りキャベツ

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