簡単和菓子！？マロンペーストで❤柚子入り芋巾♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *２つ目の方が、柚子が良く見えるので載せます。一方で、皮付きの方が色が楽しい事が分かります。

2. 2

   ペーストを加えた芋を潰す。柚子汁を絞って更に潰し混ぜる。みじん切りした柚子皮を混ぜて、ラップに包み、茶巾に絞る。
   *崩れ易いので、平皿より縁がある皿に乗せると食べ易いです。

3. 3

   *茹でたて芋が作業し易いです。熱い内に潰す事を、柚子皮のみじん切りより優先にしています。