簡単和菓子!?マロンペーストで❤柚子入り芋巾♪ レシピ・作り方

簡単和菓子!?マロンペーストで❤柚子入り芋巾♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ラップで茶巾にしていますので、3つ分を作ると10分かかります(1つ目終了時で5分)❤・・❤グルメも喜ぶ良い香り♪

材料(約3人分)

  • 茹でた薩摩芋(皮付きOK) 半本(100g位)
  • マロンペースト 大匙2強
  • 柚子 8分の1個

作り方

  1. 1 *2つ目の方が、柚子が良く見えるので載せます。一方で、皮付きの方が色が楽しい事が分かります。
  2. 2 ペーストを加えた芋を潰す。柚子汁を絞って更に潰し混ぜる。みじん切りした柚子皮を混ぜて、ラップに包み、茶巾に絞る。
    *崩れ易いので、平皿より縁がある皿に乗せると食べ易いです。
  3. 3 *茹でたて芋が作業し易いです。熱い内に潰す事を、柚子皮のみじん切りより優先にしています。

きっかけ

素早くデザートを作る必要があって。

おいしくなるコツ

和菓子とも違うので少しポロ付きます。スプーンでお召し上がり下さいね。

  • レシピID:1650017270
  • 公開日:2021/02/18
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カテゴリ
簡単お菓子ゆずきんとん(栗きんとん)その他の和菓子簡単おもてなし料理
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