シメは絶品パスタで♪トマト缶で作る自家製トマト鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんにく
- ひとかけ
- 鷹の爪
- 2本
- トマト缶
- 1缶
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ★水
- 3カップ
- ★コンソメ
- 11グラム
- ★塩
- 小さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★みりん
- 小さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★コショウ
- ふたふり
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくとたかの爪を炒めます
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- 2
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- 火が通ったらトマト缶をいれ、さらに★の材料で味を整えます。
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- 3
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- お好みの具材を入れてできあがり!
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- 4
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- 【参考】シメにパスタとモッツァレラチーズをいれてみました。バジルをのせました。コクがでておいしいです!
おいしくなるコツ
途中でとろけるチーズを入れると味が変わって二度楽しめます
きっかけ
お鍋が大好き!なので。
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