材料(1人分)
- 卵
- 2こ
- グラスフェッドバター
- 8g
- マッシュルーム
- 3個
- 海水塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- マッシュルームをスライスする。
-
- 2
- フライパンを温めて、バターを焦げるぐらい熱したら、1を炒める。
-
- 3
- 2に溶いた卵を流し入れ、ヘラを真ん中手前から奥に滑らす。
のの字を書いて、反対側へ同じようにする。
-
- 4
- 全体に火が通ってきたら、火をとめ、塩振り、出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みでハーブや胡椒を足してください。
きっかけ
ケトジェニックダイエットを始めました。
栄養成分表をみながらレシピ考案しています。
単品おかず、一食分、変化など投稿しています。Instagram:mylife.keto.20
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