男の手料理❤絹さや&卵入りで蛋白質も摂れる味噌汁♪ レシピ・作り方

Name: 男の手料理❤絹さや&卵入りで蛋白質も摂れる味噌汁♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ◆水 ４５０cc; ◆和風だし ２６g; ◆スジを除いた絹さや ひと握り; ◆もやし 大 半袋（１２５g）; 味噌 大匙山盛り１位; 卵 2個

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

包丁、まな板なしです❤・・❤２人分なので、時間と費用を高めに設定してあります♪

材料（２人分）

◆水: ４５０cc

◆和風だし: ２６g

◆スジを除いた絹さや: ひと握り

◆もやし: 大　半袋（１２５g）

味噌: 大匙山盛り１位

卵: 2個

作り方

1

◆を小鍋に入れて、強めの火で点火。かさが減って来たら、味噌を溶き入れる。卵を割り入れる。卵が好みになったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回の卵は、半熟にしてみました。汁をかけつつ、崩さないように、もう少し煮ても美味しいです。生っぽいと、味噌汁の色が濁ります。

きっかけ

卵も入れる、男の方に教えて貰った味噌汁が気に入っていますので、今回は更に簡単化しました。

公開日：2020/06/18

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪