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とっても簡単!ふわふわのナン レシピ・作り方

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ai_mom
お家で簡単に作れるナンです!ヨーグルト入りでふわふわです♥カレーによく合います。

材料(3人分)

強力粉
150g
薄力粉
50g
砂糖
大さじ1
少々
ヨーグルト
50グラム
オリーブオイル
大さじ1
強力粉(打ち粉)
適量
ドライイースト
小さじ1
ぬるまゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    ドライイーストにぬるま湯をいれて混ぜ、15分置きます。
  2. 2
    強力粉と薄力粉、砂糖をボールに入れて混ぜます。
  3. 3
    2で混ぜたものに塩、オリーブオイル、ドライイーストをお湯でといたもの、ヨーグルトを入れてしっかりこねます。
  4. 4
    しっかり生地をこねます。オーブンは250℃に予熱で温めておきます。
  5. 5
    強力粉(打ち粉)の上でナンの形にのばして形を整えます。クッキングシートを敷いた鉄板にのせて250℃のオーブンで約五分程焼きます。
    できあがりです。

おいしくなるコツ

生地をしっかりとこねます。

きっかけ

なかなか外食ができないときにナンが食べたくてナンをつくりました。

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
ナンヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

ai_mom 一歳の娘がいます⑅︎◡̈︎* たくさん食べてくれるように日々献立を考えいます( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) 我が家の定番レシピを中心にご紹介していきます。 いろいろなレシピをご紹介するのでよろしくお願いします♡

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