5分！？塩なし❤明太子とレタスの和え物サラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- レタスを食べ易く縦裂きし、間に大葉を挟んで１cm幅程度に切る。明太子を絞り出し、野菜を揉む。皿に移し、縦半分にカットしたトマトを飾る。胡椒を振る。
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- 2
- ★大葉は、別箇所に挟んでいます。和え易いです。
おいしくなるコツ
盛り付け込み5分以内で作るには、トマトをカットする前に一度包丁を洗ったりせず、まな板上で一気に作業します。
トマトに明太子が点々とくっついたりして、むしろ可愛いです。
きっかけ
簡単な爽やか和え物を作りました。