簡単付け合わせ!ズーッキニの素揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ズッキーニ
- 1本
- 揚げ油 (サラダ油)
- 300ccくらい
- 塩
- 少々
- 胡椒 (お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは、4等分して、縦に切ります。揚げ油は180度に熱して、切ったズッキーニを揚げる。
-
- 2
- 2がこんがりしてきたら、取り出します。塩を降ります。お好みで胡椒も降ります。お皿に盛ってできあがりです。
おいしくなるコツ
ちょうどよく揚げましょう。
きっかけ
ズッキーニの食感が好きなので作りました。
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