野菜たっぷり チキンコンソメスープ レシピ・作り方

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misamisa10600
野菜が苦手な子供でも 美味しく食べれます 。

材料(4人分)

玉ねぎ
1個
人参
1/3
キャベツ
小1/4
もやし
1/2袋
チキンコンソメ
2個
600cc

作り方

  1. 1
    キャベツ 人参 玉ねぎを1口サイズに切る
  2. 2
    水を鍋に入れて中火でお湯を沸かす
  3. 3
    沸騰前に火のとおりにくい人参から順に入れる
  4. 4
    キャベツ 玉ねぎも入れて沸騰したら中火にしてもやしを入れる
  5. 5
    再沸騰したらチキンコンソメを入れて弱火で5分ほどしたら出来上がり

おいしくなるコツ

人参は日が通りにくいので先に入れます

きっかけ

野菜をスープにすることで子供も食べやすく沢山食べてくれます

公開日:2019/05/24

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カテゴリ
野菜スープ

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