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チャチャ♪っとパラパラ炒飯で満腹です^_^ レシピ・作り方

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ぷーにゃん
パラパラな炒飯です^_^
超簡単!で満腹です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯(冷やご飯)
1合半
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
4本
タマゴ
2個
塩コショウ
少々
中華だし
小さじ2
醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ3
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、みじん切りします。ウインナーは、3mm幅の輪切りにしておきます。
  2. 2
    冷やご飯を600wのレンジで1分温めます。
  3. 3
    ボールにタマゴを割りほぐし、その中に温めたご飯を入れて、木ベラで切るようにして良く絡ませておきます。
  4. 4
    フライパンに、サラダ油を熱して、ウインナーと玉ねぎを中火で1分炒め、塩コショウを振ります。
  5. 5
    タマゴを絡めたご飯を加えて、強火にして、木ベラで切るように2分炒めます。
    中華だしと塩コショウで味を整えて、最後に醤油を回し入れます。
  6. 6
    お皿に盛り、ドライパセリを振り出来上がりです^_^

おいしくなるコツ

冷やご飯を少し温めた方が、ほぐれやすくて良いと思います。

きっかけ

冷蔵庫にある物で、チャチャっと作れて、満腹になる物はないかなと思って作ってみました^_^

公開日:2018/05/23

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン100円以下の節約料理5分以内の簡単料理残りごはん・冷ごはん

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/12/02 10:08
パラパラ炒飯が出来上がりました♪ とっても美味しくいただきました。
ちいずちいず
ありがとうございます^_^

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