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キュウリno砂糖煮♪まるでイチジクの黒砂糖煮デス！レシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

太いキュウリで作ってにゃ

材料（約１０人分）

太いキュウリ: ４㎏

砂糖: 400g

酢: 180㏄（1合）

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作り方

1

鍋にキュウリを５㎝くらいのぶつ切りにして入れ分量の砂糖と酢も入れて弱火で１０時間くらい煮る
2

水分がほとんどなくなるまで焦げ付かないように煮る
２日に分けて煮てもよい

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかくゆっくりゆっくり時間をかけて煮るとおいしくなります

きっかけ

母から教わりました

公開日：2016/07/19

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

関連キーワード: 胡瓜砂糖酢デザート

このレシピを作ったユーザ

にゃう1094 はじめましてベジタリアン『にゃう』ですにゃからだにやさしいベージュごはん食べてますにゃ簡単で美味しいレシピを紹介したいとおもいますにゃ

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