子どもも安心して食べれる!!超簡単手作りチーズ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 無調整牛乳 500ml
- 穀物酢 大3
作り方
- 1 牛乳を沸騰する直前くらいまで温めて、酢を投入して弱火にして混ぜます。
- 2 分離してきたら火を止め、ザルにキッチンペーパーをのせその上に流し入れます。軽く絞って水分が抜けたら出来上がりです。冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
- 3 残った汁(ホエー)でドリンクが作れます☆
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