寒天は、いつ固まったか調べるより一晩置く方が気楽なので置いています。熱いままからでも15分あれば固まっているようでした。
スポーツドリンクがマグネシウムを含むと友人が言うので試しに飲んでいて、寒天にもしてみました。
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